食用油加工過程中，常用工藝一般有（yǒu）兩種，分別是壓榨法和浸（jìn）出（chū）法（fǎ）。壓榨工藝是從傳統工藝演變（biàn）而（ér）來，經過現代工業發展，已經呈現規模化、自動化

食用油（yóu）精煉工藝流程　　食（shí）用油（yóu）有兩種（zhǒng）製取工藝（yì）:壓榨法和浸出（chū）法。　　壓榨法利用施加物理壓力把油脂從油料中分離（lí）出來,來源於傳統作（zuò）坊的製油方

一、加工工藝　　1、物理壓榨工藝(以菜籽為例)　　將（jiāng）菜籽加水破碎(加水（shuǐ）的目的是防止炒焦) → 然後入鍋炒熟→ 再入螺旋榨油機壓