
食用(yòng)油加工(gōng)過程中,常用工藝一般有兩種,分別是(shì)壓榨法和浸出法。壓榨工藝是從傳統工藝演變而來,經過現代工(gōng)業發展,已經呈現規模化、自動化作業,但基本原理(lǐ)未變。浸出工藝則(zé)是(shì)通過溶劑(jì)萃取(qǔ)油脂,經過半個多世紀的發展,浸出工(gōng)藝在我國的油脂(zhī)生(shēng)產中得到了廣泛的應用,目前(qián)80%以(yǐ)上的油脂都是采用浸出工藝生產的。
浸出設備是(shì)大型食用油加工設備,其日常維護(hù)和保養是保障(zhàng)設備正(zhèng)常運轉(zhuǎn)的技術,能夠提高生(shēng)產效率和使用壽命,如何(hé)對浸出設備(bèi)進行檢查和維護?宏(hóng)德廠家簡(jiǎn)單為大家介(jiè)紹:
成套浸出設(shè)備(bèi)主要由四個部(bù)分組成:料胚(pēi)浸出係統:油脂(zhī)浸出設備;濕粕蒸脫係統:浸出粕除溶;混合油蒸發係統:浸出混合油通過(guò)蒸發與油(yóu)脂分離;溶劑(jì)回收係統:蒸發後的(de)溶劑經過冷凝回收再利用。浸(jìn)出設備是大型油脂設備,其(qí)日常檢查、維護和(hé)保養對於確保設備的正常運行和提高(gāo)生產效率至關重要。生產中要做好以(yǐ)下檢查維護:
1、檢查浸出器(qì)溫度、新鮮溶劑溫(wēn)度、噴淋量情況,油脂浸(jìn)出設備(bèi)浸出格的裝料高度和落料情況(kuàng)。
2、檢查鍋爐房供(gòng)氣壓力,檢查(chá)蒸脫機的間接蒸汽、直接蒸(zhēng)汽和蒸脫機頂溫度情況是否達到工藝要求,出粕質量是否達(dá)到出粕標準。
3、檢查混合油沉降罐的鹽水情況、一蒸(zhēng)二(èr)蒸汽提塔的工藝參數、查各係統冷凝器的工作狀態(tài),冷卻水的進(jìn)出口溫度。
4、檢查分水箱的分水情況、經常檢查新鮮溶劑儲罐的分水情況等。
浸出設備屬於大型食用油加工設備,因此使用前,應(yīng)對設(shè)備進行全麵檢查,包括外觀、電氣部分、接線、電氣接(jiē)地以及設備運轉情況等。確保設備無裂紋、缺陷,運轉流暢,清潔達(dá)標。如果發現(xiàn)設備(bèi)存在任何(hé)問題,應立即停止使用,並尋求(qiú)專業技術人員的幫(bāng)助進行維修或更換。
購買食用油浸出設備,投資食用油加(jiā)工廠,設備的質量向來都是重(chóng)點,好的設備離不(bú)開(kāi)廠家的技術支持,購買設備需要先對設備廠家進行選擇。
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