河南泰興糧油機械設備有限公司研發出的牛油熬煉（liàn）設（shè）備采用新型立式負壓熔（róng）煉（liàn）鍋，以導熱油（yóu）（或蒸汽）為熱媒，采用全密封式低溫負壓提煉方式，我廠牛油熬煉（liàn）設備操作自動（dòng）化，生產連（lián）續化，節能環保，無惡臭氣味（wèi），環保達標。在（zài）真空狀態（tài）下（xià）生產的油脂過氧化值低，酸價低，顏色好，香味濃，所創收的（de）利（lì）潤（rùn）大。
牛油加工成套設備，又名牛油熬煉設備，由河（hé）南泰興糧油機械設備有限公司研發生（shēng）產，其（qí）意義在於提取動物的內髒和（hé）皮下脂肪組織而得油脂。
利用研（yán）發（fā）的現代工藝提取其油脂精華，這就是新（xīn）一代河南泰（tài）興糧油機械設備有限公（gōng）司（sī）產品——牛油加工成（chéng）套設備。並采用國際**的工（gōng）藝（yì）製取出來的食用油脂。在國際市場備受消費者青睞。
油脂熔（róng）煉（liàn）的方式（shì）是決（jué）定成品油（yóu）質量的重要因素（牛油熬煉設（shè）備（bèi）是采用在真（zhēn）空狀態下熔煉和（hé）幹燥）。其特點如下：
(1)、熔煉在真空狀態下進行，可以（yǐ）消除原料中的水分，得到幹燥油脂和幹燥油渣。
(2)、由於這種（zhǒng）設備是密閉的，在整個熔煉過程中可以完（wán）全避免空（kōng）氣對油脂的氧化致使過（guò）氧（yǎng）化值升高、色澤變深等不利影響。
(3)、可以保證得到優質的油（yóu）脂。因為在油脂中保存著足以提高油脂的食用價值（zhí）和（hé）耐儲性（xìng）的有（yǒu）機物質(維生素、硬（yìng）脂醇、卵磷脂等)。
(4)、油脂進行部分脫（tuō）臭，同時也可消除（chú）不愉快的雜味。
(5)、得到（dào）優質的油渣。因為在真空狀態下進行熔煉，蛋白質幾乎不變性。
(6)、降低（dī）了熔煉過程中的（de）熱能損耗。
產品簡介：由於現在牛（niú）的養殖規模化，大量的牛脂肪被大型（xíng）的牛肉屠宰加工企（qǐ）業所留下，為了（le）響應環保號召，避免（miǎn）浪費，我公司近（jìn）新研發出牛（niú）油熬煉設備，采用新型的工藝設備將牛油提取出來，製成精製牛油。產品暢銷國內外，河（hé）南、重慶、山東、安徽多地安裝有多條樣板工程。
安全環保的流水線工藝大致（zhì）分為：絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。
牛油精煉設備（bèi）分為脫磷、脫（tuō）膠、脫（tuō）水、脫臭、脫酸、脫色等處理，精煉後方（fāng）能（néng）食用，這種油的顏色較淺（qiǎn）、經過公司的精煉設備後成雪白色。
牛油（yóu）的營養價（jià）值（zhí）
1、牛油是維生素A的豐（fēng）富來源，而且容（róng）易吸收。
2、牛油富含微量元素，尤其是硒，這是很強的抗氧化物。礦物質
3、牛油含有相當可觀的酪酸(butyric acid)，它可作為大腸的能源（yuán）。
4、牛油有（yǒu）少量但均衡比例（lì）的人體必需脂肪酸omega-3 和omega-6。
5、牛油含有維持腸道健康、腦部和神經（jīng）發育所（suǒ）必需的膽固醇。
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