河南泰（tài）興糧油機（jī）械設備有限（xiàn）公司研發出的牛（niú）油熬煉設備采用新型立式負（fù）壓熔煉鍋，以導熱油（或蒸汽）為熱媒，采用全密封式低溫（wēn）負壓提煉方式，我廠牛油熬煉設備操作自動化，生產連續化，節能環保，無惡臭氣味，環保達標。在（zài）真空狀態下生產的油脂過氧化值低，酸價低，顏色好，香味濃（nóng），所創收的（de）利潤大。
牛油加工成套設備，又名牛（niú）油（yóu）熬煉設備，由河南泰興（xìng）糧油機械設備（bèi）有限公司研發生產，其意義在於提取（qǔ）動物的（de）內髒和皮下脂肪組織而得油脂（zhī）。
利用研發的現代工藝提取其油脂精華，這就是新一代河（hé）南泰興糧油機械設備有限公司產（chǎn）品——牛油加工成套設備。並采用國際**的工藝（yì）製取出來的食（shí）用油脂。在國際市場備受消費（fèi）者青睞。
油脂熔煉的（de）方式是決定成品油質量（liàng）的重要因素（牛油熬煉設備是采用在真空狀態下熔煉和幹燥）。其特點如（rú）下：
(1)、熔煉在真空狀態下進行，可以消除原料中的水分，得（dé）到幹燥油脂（zhī）和幹燥油渣。
(2)、由（yóu）於這種設備是密閉（bì）的，在（zài）整個熔煉過程中可以完全避免空氣對（duì）油脂的氧化致使過氧化值升高、色澤變深等不利影響。
(3)、可以保證得到優質的油脂。因為在油脂中保存著足以提高油脂（zhī）的食用價值和耐（nài）儲性的有機物（wù）質（zhì）(維生素、硬脂醇、卵磷脂等)。
(4)、油脂進行部分脫（tuō）臭，同時也可消除不愉快的雜味（wèi）。
(5)、得到優質的（de）油（yóu）渣。因為在（zài）真空狀態下進行熔煉，蛋白質幾乎不變性。
(6)、降低了熔煉過程中的熱能損耗（hào）。
產品簡介：由於（yú）現在牛的養殖規模化，大量的牛脂肪被大型的牛肉屠宰加工企業所留下，為了響應（yīng）環保號召，避免浪費，我公司近新研發出牛油熬煉設備，采用新型的工藝設備將牛油（yóu）提取（qǔ）出來（lái），製成精製牛油。產品暢銷國內外，河南（nán）、重慶（qìng）、山東、安徽多地安裝有多條樣板工程。
安（ān）全環保的流水線工藝大致分為：絞肉（ròu）、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精（jīng）煉（liàn）。
牛油精煉設備分為脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫（tuō）色等處理，精煉後方能食用，這種油的顏色較淺、經過公司（sī）的精煉設備後成雪白色。
牛油的營養價值
1、牛油是維生素A的豐富來源，而且容易吸收。
2、牛油富含微量（liàng）元素，尤其是硒，這是（shì）很強的抗氧化物。礦物質（zhì）
3、牛油含有相當可（kě）觀的酪酸(butyric acid)，它可作為大腸的能源。
4、牛油有少量但均衡比例的人體（tǐ）必需脂（zhī）肪（fáng）酸omega-3 和（hé）omega-6。
5、牛油含有維持腸道健康（kāng）、腦（nǎo）部和神經發育所（suǒ）必需的（de）膽固醇。
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