河南泰興糧油機械設備有限公司研發出的牛油（yóu）熬煉設備采用新型立式負壓熔煉鍋，以導熱（rè）油（或蒸汽）為熱媒，采用全密封式低溫負壓提煉方式，我廠牛油熬煉（liàn）設備操作自動化，生產連續化，節能環保，無惡臭氣（qì）味，環保（bǎo）達標。在真空狀態（tài）下生產的油脂過氧化（huà）值低，酸價低，顏色好，香（xiāng）味濃，所創收的利潤大。
牛油加工成套設備，又名牛油熬煉設備，由河（hé）南泰興糧油機（jī）械設備有限公（gōng）司研發生（shēng）產，其（qí）意（yì）義在（zài）於提取動物的（de）內髒和皮下脂肪組織（zhī）而得油（yóu）脂。
利用研發的現代工藝提取其油脂精華，這就是新一代河南泰興糧油機械設備有限公司產品——牛油加工成套設備。並采用國際**的工藝（yì）製取出（chū）來（lái）的食用油脂。在國（guó）際市場備受消費者（zhě）青睞。
油脂熔煉的方（fāng）式是決定（dìng）成品油質量的重要因素（牛油熬煉設備是采用在真空狀態下熔煉和幹燥）。其特（tè）點如下：
(1)、熔煉在真空狀態下進行，可以消除原料中的（de）水分，得到幹燥油脂和幹燥（zào）油渣。
(2)、由於（yú）這種（zhǒng）設備是密閉的，在整個熔煉過程中（zhōng）可以完全避免空（kōng）氣對油脂的氧化致使過氧化值升高、色澤變深等（děng）不利（lì）影響。
(3)、可以保證得（dé）到（dào）優質的油脂。因為在油脂中（zhōng）保存著足以（yǐ）提高油脂的食（shí）用價（jià）值和耐儲性的有機物質(維生素、硬脂醇、卵（luǎn）磷脂等)。
(4)、油脂（zhī）進行（háng）部分脫臭，同時也可（kě）消除不愉快的雜（zá）味。
(5)、得到優質的油（yóu）渣。因為在真空狀態下進行熔煉，蛋（dàn）白（bái）質幾乎不變（biàn）性。
(6)、降低了熔煉過程中的熱能損耗。
產品簡介：由於現在牛的養（yǎng）殖（zhí）規模化，大量的牛脂肪被大型的牛肉屠宰加工企業（yè）所留（liú）下，為了響應環保號召，避免浪（làng）費，我公司近新研發（fā）出牛油熬（áo）煉設備，采用新型的工藝設備將牛油提取（qǔ）出來，製成（chéng）精製牛（niú）油。產品暢銷國內外，河南、重慶、山東、安徽多地安裝有多條（tiáo）樣板工程。
安全環保的流水線工（gōng）藝大致分為：絞肉、輸送、分料、蒸（zhēng）煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉（liàn）。
牛油精煉設備分為脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理，精煉後方能食用，這種油的顏色較淺、經過公司的精煉設備後成雪白（bái）色。
牛油的營養價值
1、牛油是維生素A的豐富來源（yuán），而且容易吸收。
2、牛油富（fù）含微（wēi）量元素，尤其是硒，這是很強（qiáng）的抗（kàng）氧（yǎng）化物。礦物質（zhì）
3、牛油（yóu）含有（yǒu）相當可觀的酪酸（suān）(butyric acid)，它可作為大腸的能源。
4、牛（niú）油（yóu）有少量但均衡比（bǐ）例的人體必需脂肪酸omega-3 和omega-6。
5、牛油含有（yǒu）維（wéi）持腸道健康、腦部和神經發育所必需的（de）膽固醇。
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