菜籽油精(jīng)煉設(shè)備采(cǎi)用物理精煉技術,根據產量大小可以選用半連續和全連續兩種形式(shì)。脫酸脫臭為蒸(zhēng)餾式物理工藝,配備組合式脫酸脫臭塔,該塔具(jù)有物理脫酸和脫除苯並比的(de)作用,能夠降(jiàng)低精煉的燒堿和活(huó)性炭消耗,還能有效的保證過氧化值,避免油(yóu)脂在高溫下返色、返酸。

1、菜籽油精煉設備工藝(yì)流程(chéng):毛油→脫膠→脫色→過濾→脫(tuō)酸脫臭→過(guò)濾→成品油
主要設備:離心機(或煉油鍋)、脫色塔(或脫色鍋)、葉片過濾(lǜ)機、布袋過濾器、組合式脫(tuō)酸脫臭塔、螺旋板換熱器(qì)等。
菜籽油精煉設備工(gōng)藝特點:物理精煉技術,配備組合式(shì)脫酸脫臭塔,自動化程度高、生(shēng)產(chǎn)成本低、損耗小。
河南泰(tài)興菜籽油精煉設備采用間歇式精煉的生產工藝,根據毛油的種(zhǒng)類和品質不同,可調整工藝參數,選擇不同的精煉方式,可以生產(chǎn)一、二、三級食用油;我們提供的工(gōng)藝(yì)設備有如下優點:
①靈活方便的調節性,即便原料(liào)品質略有變化仍可正常生產;
②**大限度(dù)的熱量利用,節(jiē)能效果顯著;
③全封閉式的生產工藝,避免了油脂的氧化,確保了產(chǎn)品的高品質與穩定性;
④設備外觀清潔美觀,設備(bèi)質保時間長,終身售後服務;
2、規模及原(yuán)料:
處理量1-200t/d,以日處理3t菜籽油為例
3、產品指標:
菜籽(zǐ)油成品油符合國標GB19111-2003標準(一、三級)
4、主要經濟(jì)技術指標:
4.1 精煉(liàn)車間總裝機容量:26.7kw; 噸油電耗 55kw/h
4.2 水消(xiāo)耗: 循環水 0.8t/噸(dūn)油
4.3 輔(fǔ)料消耗:燒堿 3.5kg/噸(dūn)油; 活(huó)性白土 20_40kg/噸油(yóu)
4.4 精煉煉耗(hào):
中和堿煉: 當毛油W值≤3%時(shí),為0.3+1.25×W%+0.3%
當毛油W值≥3%時,為1.35×W%+0.3%
脫色: 白土渣殘油≦25%
脫臭: 0.3%+FFA%
5、精煉工藝流程說明
5.1流程示意圖

5.2 工藝流程說明
①堿煉操作:調整油溫**60℃左右,然後將20-30Be堿液(1kg燒堿+5kg水(shuǐ)的堿液)在5-10min內加完,並在60r/min條件下攪拌5-10min,觀察反應(yīng)後的皂粒形(xíng)成分離狀況並開始緩慢升溫,換慢速攪(jiǎo)拌,每分鍾約(yuē)升高1℃,當溫度達到65℃時,油皂分離明顯,停止攪拌,開始(shǐ)靜止沉澱皂腳,一般(bān)需要4-6h後(hòu)放出皂腳。
②水洗操作: 放出皂腳後油脂(zhī)進一步升溫**75℃,然後加入大於油重(chóng)5%的熱水進行水洗,加水時伴隨攪拌,水溫應高於油溫5-10℃,水溫過低容易乳(rǔ)化(huà);加完水後繼續攪拌5min,然(rán)後(hòu)靜止沉澱3-4h,放(fàng)出皂水,反複水洗1-2次,視(shì)清油質量而定。
③脫色操作(zuò):開啟真空泵,使真空≧700mmHg;先將水洗後的堿煉油吸入脫色罐,在真空(kōng)狀態下開啟攪拌、升(shēng)溫,溫度達到100℃後(hòu)繼續攪拌10min,使油中水份降**0.1%以下,然後吸入少量脫色劑(白土或活(huó)性炭),添加量視油品而定,一般為油量的2%-4%,攪拌20min後,降溫**90℃左右,破真空,打開脫色泵到過濾機進行油(yóu)土分離,得到脫色油。
④脫臭操作:脫色油由真空吸入(rù)脫臭罐,在真空度達到755mmHg溫度150℃以上時(shí),打開底部直接蒸汽開始蒸餾脫臭,並開始計時;
a、脫臭時間: 2-3h
b、脫臭溫度: 220℃-240℃
c、脫(tuō)臭真(zhēn)空度: 755mmHg以上
d、整個過程必須直接蒸汽蒸(zhēng)餾
6、主(zhǔ)要設備描述

7、脫蠟工藝流程
7.1、簡述:
在加工菜籽油油(yóu)脂中(zhōng),通過脫蠟工藝可將菜籽油油脂中固有的蠟(là)質從油脂中分離出(chū)來,提升油脂的(de)營養(yǎng)價值,改善油脂口感與品質。
菜籽油精煉設備脫蠟工藝特點:
①操作靈活方便、勞動強度極低;
②全封閉狀態下生產、生產環境清潔衛生,
③全部清(qīng)潔自來水循環使用(yòng),沒有(yǒu)汙水產生及排放,符合環保標準;
7.2、規模及原料
處理量1-50t/d,
7.3、產品方案
成(chéng)品(pǐn)油符合國標標準(一、二級)。
脫蠟車間裝機(jī)容量: 14.4kw-78.2kw
7.4、脫蠟工藝流程說明
脫臭油(yóu)→預冷(lěng)→結晶養晶→過濾分離→成品油
7.5、主要設備描述

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